Nuez certificada La Nogalera Vac Pac y, elaborada con ella, la confitería artesanal Amorán. Mitad y pedazo en el tamaño que pide tu negocio, cotización por WhatsApp y envío a todo México.
Mitades y pedazos empacados al vacío · Vac Pac
A cada giro le recomendamos el tamaño de nuez que le sirve.
Mitad 11 y 12 para decorar, pedazo 4 para masa y relleno.
Garapiñada y con cobertura sabor chocolate, lista para vitrina.
Nuez limpia y de tamaño uniforme para cocina y guarnición.
Cajas de mayoreo para surtir tu anaquel.
02 · Línea de mayoreo
Cada caja de nuez La Nogalera llega sellada al vacío (Vac Pac), con pasteurización térmica validada y el certificado de análisis de su laboratorio propio, acreditado por A2LA (ISO/IEC 17025). Llega a tu negocio en su caja original, tal como sale de planta.
| Tamaño | Nombre | Mitades por libra |
|---|---|---|
| 13 | Mammoth | 201 – 250 pz/lb |
| 12 | Jr. Mammoth | 251 – 300 pz/lb |
| 11 | Jumbo | 301 – 350 pz/lb |
| Tamaño | Nombre | Medida de la pieza |
|---|---|---|
| 7 | Large | 8 – 13 mm |
| 4 | Medium | 5 – 10 mm |
| 3 | Small | 3 – 6 mm |
| 1 | Midget | 2 – 5 mm |
Información nutrimental · por 100 g
Fuente: especificaciones internas de La Nogalera I-IN-01 Rev. 14 e I-IN-02 Rev. 7 (julio de 2026). Ingrediente único: nuez pecana. Alérgeno: frutos secos.
Certificaciones de La Nogalera
Garapiñada y con cobertura sabor chocolate, elaboradas por nosotros con la misma nuez La Nogalera. Lista para vitrina, repostería o reventa.
22.04 lb (10 kg) por caja
La Nux Pecana S.A. de C.V. es una empresa de Guadalajara dedicada a la nuez pecana. Trabajamos con nuez La Nogalera y, con esa misma nuez, elaboramos la confitería Amorán. Cada pedido lo atiende directamente quien lo prepara.
No. Vendemos desde una caja: 30 lb (13.61 kg) de nuez natural o 10 kg de confitería, a precio de mayoreo.
Escríbenos por WhatsApp con presentación, tamaño y cantidad. Cotizamos por kilogramo, sin IVA (tasa 0 %); cuando el flete va incluido, viene integrado en el precio por kilo. La cotización no vence: rige la lista vigente.
Sí. En la zona metropolitana la entrega es sin costo a partir de 7 cajas. Un pedido confirmado antes de las 12:00 puede salir el mismo día si hay ruta; confirmado antes de las 15:00, se entrega al día hábil siguiente.
Sí, por paquetería. Empacamos cada caja para que la nuez llegue como salió; el tiempo y el costo se informan al cotizar, según destino y volumen.
Transferencia electrónica, depósito en ventanilla o efectivo, según lo acordado al confirmar el pedido. Los pagos en efectivo mayores a $2,000 no son deducibles para tu negocio.
De La Nogalera, con origen en México o Estados Unidos según la disponibilidad de cosecha: principalmente huertas de Chihuahua, Nuevo México y Texas. Cada lote llega en su caja original, sellada al vacío y con su certificado de análisis.
Cerrada al vacío y en frío (0 – 2 °C) la caja tiene 12 meses de vida útil. Una vez abierta: a temperatura ambiente (21 °C) dura unos 3 meses; refrigerada (2 °C) hasta 9 meses; congelada (−18 °C) hasta 18 meses. Guárdala con menos de 65 % de humedad y lejos de olores fuertes.
Dinos qué presentación, tamaño y cantidad necesitas y te enviamos la cotización. Si no sabes qué tamaño te conviene, te ayudamos a elegirlo.
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